Knäckebrödpizza

Stod och gjorde knäckebrödpizza nyligen till mig och G. Förra vecka hörde jag av mina klasskamrater att sådan pizza var goda. Snabbt och lätt. Och ja det var verkligen snabbt och lätt att göra.
 
Istället för skära pizzan med kniv, använder man sax och klipper fram pizzabitar. Jag gillar.
 
Sätt ugnen på 200 grader. Lägg knäckebröd på en plåt med baksplåtspapper. Blanda 2 msk tomatpure med en pressad vitlökklyfta och 1 msk olivolja. Krydda hur man vill. Tog tabasco och svartpeppar. Bre tomatpure-röran på knäckebrödet. Lägg sedan ingredienser man vill ha på pizzan. Tog soltorkade tomat, majs, oliver, gul lök och färska tomater. Ströa riven ost ovanpå och krydda pizzan med oregano. Grädda pizzan i ugnen cirka 10 minuter.
 
1 kommentar
Sarah

Vart den god? :)

Svar: mycketmycket förvånadgod! :)
Elly Persson